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Les oliviers
| 4.540 plantes des variétés |
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Frantoio (85%)
Plante originaire de la Toscane. Elle présente une fructification
constante. Elle est particulièrement appréciée
pour la qualité de son huile, fine, parfumée, aromatique |
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Leccino (10%)
Plante originaire de la Toscane. Elle est connue pour sa forte productivité,
sa maturation précoce et uniforme |
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Moraiolo (5%)
Plante originaire de la Toscane. Elle offre un rendement très
élevé en huile. Elle est appréciée pour
sa résistance remarquable aux vents. |
- Une légère taille annuelle favorise, entre autres choses,
la bonne exposition au soleil et facilite la circulation de l’air
dans la chevelure.
- Le contrôle phytosanitaire – pratiqué bien entendu
conformément aux prescriptions de l’agriculture biologique
- est constant
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